メニュー
ランチ
セゾン (平日のみ)
・5種の前菜とカップスープ
・お口直し
・茨城産 味麗豚 (みらいとん) の一品
又は
大宮市場より入荷の魚料理
・デザート
・コーヒー 又は 紅茶
(レモンティー・ミルクティーは+¥50)
・パン2コ付き (追加1コ50円)
【準備の都合上、ご予約時にメインのお肉かお魚をお決めいただきます。揃えず別々の注文が可能です。】
※こちらのコースはデザートのお祝いメッセージに対応致しておりませんので、予めご了承下さい。
オマージュ
・5種の前菜とカップスープ
・大宮市場より入荷の魚料理
・お口直し
・茨城産 味麗豚 (みらいとん) の一品
・デザート
・コーヒー 又は 紅茶
(レモンティー・ミルクティーは+¥50)
プレジール 春 (3月~5月)
・フォワグラのムースを含む
5種の前菜 "アソルティマン”
・季節の野菜のポタージュ
・大宮市場より入荷の魚
貝のクリームソース "マリニエール”
・お口直し
・牛ミスジ グリーンペッパーソース
(お魚ご希望の方は+200円で魚とブラックタイガーのメインに変更可能です)
・デザート
・コーヒー 紅茶 又は ハーブティー
※4500円でハーフコース(約3分の2の量)のご用意が可能、お一人様から承ります。
準備の都合上当日では対応出来ませんので、ご予約時に申し付け下さい。
ラフィネ 春 (3月~5月)
・アミューズ ~小さな一品~
・鮮魚の自家製スモーク
オレンジのヴィネグレット
・春ゴボウのポタージュ
タケノコとベーコンのソテー
・大宮市場の魚とブラックタイガー
貝のクリームソース "マリニエール”
・お口直し
・牛フィレ グリーンペッパーソース
(フォワグラのポワレ 約30g
メインに追加 +¥1200)
(お魚ご希望の方は金目鯛の松笠焼きに変更可能です)
・デザート
・コーヒー 紅茶 又は ハーブティー
・小菓子
※6250円でハーフコース(約3分の2の量)のご用意が可能、お一人様より承ります。
※ハーフコース及びメインのオプション・変更はご予約時に申し付けください。
当日では準備の都合上対応出来ませんので、ご了承くださいませ。
ご予約時にコースをお決めいただいております
※入荷状況等により予告なく内容が変更となる場合がございます。
※テーブル毎に同じコースのご注文をお願い致します。
※バースデーケーキのご用意はなく、コースデザートのみの対応となっております。
※全てのコースにパンとオリーヴオイルが付きます。
2杯目以降のオリーヴオイルは追加注文となりますのでご了承ください。
※価格は全て税込み、サービス料はいただいておりません。
お支払いは現金又はクレジットカード決済が可能です。(VISA Mastercard ユニオンペイ)
セゾンコース及び個別会計の際は現金のみとさせていただきます。
※当店をご利用いただく際のお願い事がございます為、当ホームページ内 【ご予約について】を事前にご確認いただきますよう、お願い致します。