メニュー

ディナー

シンフォニー 冬 (3月~5月)

5,500円

・アミューズ ~小さな一品~

・アスパラのフイユテ 生ハム

                                     ソース ミモザ

・タケノコのポタージュ バジルの香り          

・大宮市場より入荷の魚料理

          ビーツのソース ヴァンブラン

・お口直し

・牛サーロイン

                ハチミツヴィネガーソース

                       又は

・マグレ鴨 ポルトワインのソース 

                                   (+500円)

・デザート

・コーヒー 紅茶 又は ハーブティー

 

準備の都合上メインはご予約時にお決めいただきます。揃えず別々のご注文が可能です。

ラフィネ 春 (3月~5月)

7,000円

・アミューズ ~小さな一品~

・アスパラのフイユテ 生ハム

                                     ソース ミモザ

・タケノコのポタージュ バジルの香り

・オマール海老と大宮市場の魚

        ビーツのソース ヴァンブラン    

・お口直し

・牛フィレ ハチミツヴィネガー ソース

・デザート

・コーヒー 紅茶 又は ハーブティー

・小菓子

オートクチュール

10,000円~

ご予算に応じたお任せメニューです。

食材の手配やお料理の準備がございますので、ご来店5日前までのご予約をお願い致します。

特別メニューの為3日前よりキャンセル料が発生しますので、ご注意下さいませ。

ご予約時にコースをお決めいただいております。

 

※入荷状況等により、予告なく内容が変更となる場合がございます。

 

※テーブル毎に同じコースのご注文をお願いしております。

 

※バースデーケーキのご用意はなく、コースデザートのみの対応となります。

 

※価格は全て税込み、お支払いは現金のみとなります。

 

※当店をご利用いただく際のお願い事がございます為、当ホームページ内 【ご予約について】 を事前にご確認いただきますよう、お願い致します。

1