メニュー

ディナー

シンフォニー 秋

5,500円

・アミューズ ~小さな一品~

・ノルウェーサーモンのタルタルと

                    キャロットのアンサンブル

・ゴボウの温かいポタージュ

・大宮市場より入荷の魚料理

・お口直し

・牛サーロイン 赤ワインソース

                       又は

・フランス シャラン産鴨胸肉

                    マデラソース  (+500円)

+1000円でフォワグラのソテーを添えられます❭

・デザート

・食後のお飲み物と小菓子

 

準備の都合上メインはご予約時にお決めいただきます

オートクチュール

10,000円~

ご予算に応じたお任せメニューです。

食材の手配やお料理の準備がございますので、ご来店5日前までのご予約をお願い致します。

特別メニューの為3日前よりキャンセル料が発生しますので、ご注意下さいませ。

入荷状況等により予告なく内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください 。 コースはテーブル毎にそろえていただきますようお願い致します。

 

※価格は税込みとなります

※ご予約時にコースをお決めいただいております。

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