メニュー
ディナー
シンフォニー 秋
5,500円
・アミューズ ～小さな一品～
・ノルウェーサーモンのタルタルと
キャロットのアンサンブル
・ゴボウの温かいポタージュ
・大宮市場より入荷の魚料理
・お口直し
・牛サーロイン 赤ワインソース
又は
・フランス シャラン産鴨胸肉
マデラソース (＋500円)
❬＋1000円でフォワグラのソテーを添えられます❭
・デザート
・食後のお飲み物と小菓子
【準備の都合上メインはご予約時にお決めいただきます】
オートクチュール
10,000円～
ご予算に応じたお任せメニューです。
食材の手配やお料理の準備がございますので、ご来店5日前までのご予約をお願い致します。
特別メニューの為3日前よりキャンセル料が発生しますので、ご注意下さいませ。
入荷状況等により予告なく内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください 。 コースはテーブル毎にそろえていただきますようお願い致します。
※価格は税込みとなります
※ご予約時にコースをお決めいただいております。