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ディナー

シンフォニー 春 (3月~5月)

5,750円

・アミューズ ~小さな一品~

・鮮魚の自家製スモーク

     オレンジのヴィネグレット

・春ゴボウのポタージュ

    タケノコとベーコンのソテー

・大宮市場より入荷の魚

  貝のクリームソース "マリニエール”

・お口直し

・牛ミスジ グリーンペッパーソース                             又は

    仔羊のトマト煮込み "ナヴァラン”   

                                      (+500円)

(お魚ご希望の方は+200円で魚とブラックタイガーのメインに変更可能です)

・デザート

・コーヒー 紅茶 又は ハーブティー

 

 ※平日のみ4750円でハーフコース(約3分の2の量)のご用意が可能、お一人様より承ります。

※ハーフコース及びメインのオプション・変更はご予約時に申し付けください。

当日では準備の都合上対応出来ませんので、ご了承くださいませ。